Nach der OP oder im Zuge einer Frozen Shoulder gibt es Momente im Leben, wo man mit einer Hand alleine zurechtkommen muss. Manchmal dauern diese länger oder die Einschränkung ist altersbedingt permanent. Mancherlei Betätigung wird zum Stresstest, denn der Einsatz einer zweiten Hand, die quasi dem Unterfangen Stütze leistet, bleibt einfach außen vor. Das einstmalige Brotschmieren, das Herrichten des Abendbrots, die Zubereitung von Mahlzeiten, all das wird zur Herausforderung, die allerdings einfach gemeistert werden kann, mit so genannten Einhandprodukten.

Angefangen bei Essbrettchen mit Seitenranderhöhung, die das Wegrutschen des zu schmierenden Brotes in Grenzen hält, über die anklemmbare Zubereitungshilfe, die mit ihren Dornen das zu schneidende Gut festhält, bis hin zur Küchenstation, die all diese Dinge integriert und zusätzliche Raspel und Schneidevorrichtungen in sich vereint, gibt es für den Küchenbereich allerlei Lösungen, wenn man nur eine Hand einsetzen kann.

Tellerranderhöhungen sorgen dafür, dass Suppe, ohne Anheben des Tellers, bis zum letzten Löffel genossen werden kann. Mit einem Multifunktionsschneidebrett bekommen sie Brot mit links mühelos fein geschnitten. Wer seine Mahlzeit von der Küche zum Esstisch einhändig transportieren muss, kann dies in einem Weg erledigen – mit einem Einhandtablett, das über einen Klappgriff verfügt und dessen Oberfläche die Gefahr eines Wegrutschen bis aufs Kleinste minimiert. Auch dicke Flaschen sind mit einer Hand in den Griff zu bekommen. Man braucht einen so genannten Bottlemonkey, eine Eingießhilfe, die am Verschlussende angeschraubt wird. Durch den Griff ist die Ausgießhilfe mit wenig Kraftanstrengung eine wertvolle Unterstützung im Alltag.